Zrejúce syry
Našou najväčšou pýchou sú zrejúce syry, ktoré nás hrdo reprezentujú aj na svetových súťažiach. Vyrábame ich tradičnými postupmi z kvalitného mlieka kôz, oviec a kráv, ktoré sa voľné pasú na slovenských lúkach. Naše syry zrejú minimálne 1 mesiac v špeciálnych miestnostiach pri ideálnych podmienkach, kde sa o nich staráme, aby sme vám na stôl priniesli syr, ktorý chutí tak, ako skutočne chutiť má.
Ocenenia
Zrejúce syry
z kozieho mlieka
KOZÍ SYR MLADÝ
doba zrenia minimálne 1 mesiac
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v sy- rovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR uležaný
doba zrenia minimálne 3 mesiace
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, extra trvdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v sy- rovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR ZREJÚCI
delaktózovaný
Prírodný, polotučný, tvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 25 g % hmot. *Obsah laktózy <0,01 g na 100 g. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), enzým laktáza, natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÁK - ZREJÚCI KOZÍ SYR
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR biely v slanom náleve
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR toast&burger
plátkový
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Doba zrenia u výrobcu: minimálne 1 mesiac. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR na vyprážanie
neobaľovaný
Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KOZÍ SYR - syrové kocky
Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
strúhaný KOZÍ SYR
Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
Zrejúce syry
z ovčieho mlieka
ovčí syr zrejúci
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
ovčí syr zrejúci
s toskánskym korením
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45% hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlo- rid vápenatý, toskánske korenie (bazalka, oregano, paprikové floky červené, cesnak, papriko- vé floky zelené, korenie čierne, fenikel, rozmarín), konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
ovčí syr zrejúci
delaktózovaný
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. *Obsah laktózy <0,01 g na 100 g. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovcie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), enzým laktáza, natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
OVČIAR - ZREJÚCI OVČÍ SYR
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
OVČÍ SYR toast&burger
neobaľovaný
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 100 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
OVČÍ SYR na vyprážanie
neobaľovaný
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
OVČÍ SYR - syrové kocky
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
strúhaný OVČÍ SYR
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
Zrejúce syry
z kravského mlieka
kravský syr zrejúci
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
kravský syr zrejúci
s medvedím cesnakom
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, medvedí cesnak, mletý cesnak, petržlenová vňať, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
kravský syr zrejúci
so štyrmi druhmi korenia
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, štvorfarebné korenie celé, štvorfarebné korenie drvené, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
kravský syr zrejúci
s chilli
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, drvené chilli papričky, mletá paprika, červená papriková drť, konzer- vačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
kravský syr zrejúci
delaktózovaný
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
PASTIER - ZREJÚCI KRAVSKÝ SYR
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KRAVSKÝ SYR toast&burger
plátkový
Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g.
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad
KRAVSKÝ SYR na vyprážanie
neobaľovaný
Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g.
Slovenský výrobok
Remeselná ručná výroba
Lahodná plná chuť
Bez umelých prísad