Previous slide
Next slide

Zrejúce syry

Našou najväčšou pýchou sú zrejúce syry, ktoré nás hrdo reprezentujú aj na svetových súťažiach. Vyrábame ich tradičnými postupmi z kvalitného mlieka kôz, oviec a kráv, ktoré sa voľné pasú na slovenských lúkach. Naše syry zrejú minimálne 1 mesiac v špeciálnych miestnostiach pri ideálnych podmienkach, kde sa o nich staráme, aby sme vám na stôl priniesli syr, ktorý chutí tak, ako skutočne chutiť má.

Ocenenia

Zrejúce syry

z kozieho mlieka

KOZÍ SYR MLADÝ

doba zrenia minimálne 1 mesiac

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v sy- rovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR uležaný

doba zrenia minimálne 3 mesiace

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, extra trvdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v sy- rovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR ZREJÚCI

delaktózovaný

Prírodný, polotučný, tvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 25 g % hmot. *Obsah laktózy <0,01 g na 100 g. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), enzým laktáza, natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÁK - ZREJÚCI KOZÍ SYR

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 120 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR biely v slanom náleve

Prírodný, mäkký, plnotučný, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 48 % hmot. Zloženie: paste-rizované kozie mlieko, jedlá soľ, syridlo a mliekarenské kultúry. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 200 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR toast&burger

plátkový

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Doba zrenia u výrobcu: minimálne 1 mesiac. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KOZÍ SYR - syrové kocky

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

strúhaný KOZÍ SYR

Prírodný, polotučný, tvrdý zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 25 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kozie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

Zrejúce syry

z ovčieho mlieka

ovčí syr zrejúci

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

ovčí syr zrejúci

s toskánskym korením

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45% hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlo- rid vápenatý, toskánske korenie (bazalka, oregano, paprikové floky červené, cesnak, papriko- vé floky zelené, korenie čierne, fenikel, rozmarín), konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

ovčí syr zrejúci

delaktózovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. *Obsah laktózy <0,01 g na 100 g. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovcie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), enzým laktáza, natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČIAR - ZREJÚCI OVČÍ SYR

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro-vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 120 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR toast&burger

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 100 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

OVČÍ SYR - syrové kocky

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-kocky. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

strúhaný OVČÍ SYR

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-strúhaný. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5 %, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

Zrejúce syry

z kravského mlieka

kravský syr zrejúci

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro- vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

s medvedím cesnakom

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, medvedí cesnak, mletý cesnak, petržlenová vňať, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

so štyrmi druhmi korenia

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, štvorfarebné korenie celé, štvorfarebné korenie drvené, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

s chilli

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, drvené chilli papričky, mletá paprika, červená papriková drť, konzer- vačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

kravský syr zrejúci

delaktózovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. *Obsah laktózy <0,01 g na 100 g. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), enzým laktáza, natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 150 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

PASTIER - ZREJÚCI KRAVSKÝ SYR

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syro-vej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale (S). Po otvorení urýchlene spotrebujte. Uchovajte pri teplote (2–8) °C. Obsah balenia produktu: 120 g

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KRAVSKÝ SYR toast&burger

plátkový

Vákuovo balený. Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačné látky: lyzozým (z vaječných bielkov), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Skladujte pri teplote od +2 °C do + 8 °C. Obsah balenia produktu: 100 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad

Výživové hodnoty

KRAVSKÝ SYR na vyprážanie

neobaľovaný

Prírodný, plnotučný, polotvrdý, zrejúci syr-blok. Obsah tuku v sušine min. 45 % hmot. Vákuovo balený. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, mliekarenská kultúra, syridlo, jedlá soľ max. 2,5%, chlorid vápenatý, konzervačná látka: lyzozým (obsahuje vaječný bielok), natamycín (v syrovej kôrke). Syrová kôrka nie je určená na konzumáciu. Obsah balenia produktu: 240 g.

Slovenský výrobok

Remeselná ručná výroba

Lahodná plná chuť

Bez umelých prísad