Mlieko sa stalo základnou surovinou. Nájdeme ho takmer v každej chladničke. Používame ho do varenia, pridávame ho do kávy alebo ho konzumujeme len tak samotné. Na trhu sa však nachádza niekoľko druhov mliek, čo pre mnohých znamená, že nevedia, ktoré by si mali vybrať a ktoré je vlastne pre ich zdravie tou najlepšou voľbou.
Parený syr špecifického tvaru a chuti príznačných pre Slovensko. Mlieko z horských oblastí, ako aj dlhoročná tradícia syrárskych majstrov liptovského regiónu sú zárukou vysokej kvality Liptov Parenice.
Syr je vhodný prípravu jedál studenej i teplej kuchyne. Jeho typický tvar otvára dvere vašej kulinárskej fantázii.
Odporúčame servírovať s bielym vínom Devín alebo ľahším červeným vínom Chianty.
| Energetická hodnota na 100g výrobku (kJ/kcal) | 1164kJ/281kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 17g |
| Sacharidy | 2,0g |
| z toho cukry | <0,5g |
| Tuky | 23g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 15g |
| Soľ | 1,9g |
| Vápnik | 501mg |
